alojamientos sostenibles
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de 5. Febrero 2021

Planificación y arquitectura de alojamientos sostenibles


Alojamientos sostenibles – En la mayoría de la toma de decisiones uno va del general al detalle, del universo al particular. En la definición de como enfocar la construcción de un conjunto turístico no es nada diferente, primero tengo que pensar como y donde ubico los distintos elementos u objetos, y después, de que manera van a ser estos objetos. Un proyecto arquitectónico no empieza con un dibujo sobre un papel blanco, sino con un análisis, definiciones y cálculos.

Michael Bier

Michael Bier, Arquitecto Austriaco – Chileno, estudio en Viena y Graz (Dr. Tech.) antes de emigrar en el año 1992 a Chile, donde vive como arquitecto e investigador en Valparaíso. Michael viajó extensamente desde sus 15 años de edad y ha visitado más de 100 países en todos los continentes. Como arquitecto se dedica al diseño y la construcción, principalmente remodelaciones, viviendas y edificios institucionales, pero también a la investigación, como Prof. Invitado en Lausanne, Sydney, Viena y diversas universidades en Chile. Sus trabajos de investigación son publicados en varios libros como “Asien: Strasse Haus” y “Vernacular Architecture in Asia” y en participación de la “Encyclopedia of Vernacular Architecture” de la Universidad de Oxford.


Espacios de alojamientos sostenibles

Cada objeto, sea este una cabaña, una caseta de recepción, una bodega, tiene un interior y un exterior, un frente, un lateral y una parte posterior. Muchas veces se piensa solo en el interior de una construcción, pero este objeto, junto con sus vecinos, forma un espacio exterior, que genera la primera impresión y, en muchos casos, es el espacio mas usado, mas que el interior. Pero en la arquitectura, esta relación entre distintos objetos, que forman un espacio exterior, en general no recibe la atención que correspondería a su importancia.

La arquitectura, sobre todo en edificios sacrales, públicos, comerciales y también turísticos, debe ser un transmisor de asociaciones. Veo una cosa, pero pienso, o siento, en otra mas.  Este juego de asociaciones, es lo que hace un conjunto agradable o genere rechazo.

emplazamiento disperso

El conjunto de alojamientos sostenibles

No existe un patrón definido, como debería ser una instalación turística. Es mas fácil, definir como NO tiene que ser. Lo que yo siento como motivación de visitar otros lugares, es el deseo de compartir y/o experimentar la vida de las persones en estos lugares. Esto puede ser la vida en comunidad o solitaria, una caminata por días, como los cabreros lo hacen hace siglos. Si pensamos en un conjunto, éste tiene que reflejar lo mejor que la zona ofrece en viviendas, y evitar cualquier asociación con las construcciones anónimas, despersonalizadas, como las grandes villas de viviendas sociales, bajo la misma trama en todo Chile: ensartado uno al lado del otro, con la misma distancia entre las casas, y por ende formando espacios exteriores monótonos y mal definidos. Esto es lo que NO queremos.

Que queremos entonces?

El centro tradicional de los asentamientos latinos, incluso los de los pueblos originarios, con excepción de los Mapuches, es la plaza. Pensar en una plaza como centro del conjunto siempre conduce a una solución correcta. Posiblemente, hay configuraciones que se adapten a una situación particular y representen la solución perfecta, pero sin gran análisis, un centro tipo “plaza” es de fácil lectura y los usuarios, o turistas, saben usarlo y se orienten fácilmente. Pero no estamos hablando de una Plaza de Armas, 4 lados iguales y rectangular. Aquí entra la creatividad del arquitecto, la sensibilidad de sentir la característica del lugar, jerarquizar antecedentes y transformar esta información en un diseño de emplazamiento.

emplazamiento centrado

Que son “antecedentes” para tomar decisiones?

Dos ejemplos: un terreno inclinado hacia un rio, un terreno plano dentro de un pueblo o ciudad.

Cuáles son los antecedentes:

Caso 1: la inclinación, el borde rio, la vista hacia el rio = orientación, un bajo vs. arriba

Caso 2: una superficie plana, supuestamente 4 lados cerrados con reja y /o edificación, sin vista ni orientación, menos tal vez hacia la entrada.

En el caso 1 hay que fortalecer la relación del terreno con el borde rio, el atractivo del sitio. La “plaza” a formar tiene que orientarse hacia el borde rio, y la edificación formando el marco de esta vista. Contrario el caso 2, que no tiene esta atracción. Por lo cual hay que formar un punto de convergencia, su propio atractivo, que puede ser un quincho, un árbol antiguo, un corral con caballos o llamas, pero también una vista espectacular hacia un cerro.

emplazamiento compacto

Acceso

Una vez definidas las preferencias, viene el tema de los accesos: peatonal o con vehículo? Estacionamiento central o al lado de la unidad? Acceso de emergencia (bomberos)?

Si bien el turista valoriza un ambiente tranquilo y natural, en el momento de caminar a su alojamiento y no estacionar justo al lado, estas prioridades pueden invertirse. Pero también al revés: sentado en la terraza con una copita de vino, viene el SUV de al lado, se empieza bajar cajas y equipo, y cuando finalmente vuelva la tranquilidad de la noche , “piep”, después “bum”, la puerta, y “piep – piep”, todo cerrado: el vecino olvidó los anteojos en la guantera.

Para definir, cuál sería la solución apropiada, hay que definir primero el perfil del cliente objetivo, pero también la situación del sitio, su accesibilidad, la posibilidad de dejar un estacionamiento alejado del conjunto de las cabañas, y la factibilidad de acceder directo a la unidad, pero dejar el vehículo en una zona centralizada.

emplazamiento orientado

Distribución de alojamientos sostenibles

Otro aspecto a considerar es la distribución del conjunto dentro del terreno disponible. Las alternativas son:

Densidad = dejar las unidades cerca una a la otra, pero con una parte del terreno desocupado

Disperso = dejar mas espacio entre las unidades, peo ocupar la mayor parte del terreno.

Aquí, nuevamente, hay que ver el perfil del cliente objetivo: grupos de andinistas, con el mismo objetivo, conviene tenerlos cerca y dejar un espacio virgen, o la familia santiaguina, que prefiere tener su espacio reservado y alejado del otro.

Lo que quiero mostrar con estas consideraciones, es que el proyecto arquitectónico no empieza con un dibujo sobre un papel blanco, sino con un análisis, definiciones y cálculos.

Saber para quien hago este proyecto, cuales son sus necesidades y como los puedo satisfacer, definir opciones y evaluar ventajas / desventajas de cada una para acercarme a un plano de emplazamiento en etapas.


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