Chagual
Puya berteroniana Mez
 

Puya-berteroana

Chagual (lat. Puya berteroniana ), essbare Pflanze, immergrün, mit länglichen und gebogenen Blättern, in dichten Rosetten angeordnet, dicht behaart, mit gezähntem Rand. Der Blütenschaft oder -stiel misst 2 bis 2,5 m Höhe, die Blüten sind von blau-grüner Farbe und verfügen über Stacheln. Sie wächst an Bergabhängen zwischen den Provinzen Coquimbo und Curico.

Chagual, Puya berteroniana Mez, planta suculenta, perenne, con hojas lineares y arqueadas, dispuestas en rosetas compactas, densamente pubescentes, con el margen dentado. El escapo o tallo floral mide 2-2,5 m de alto, las flores son de color azul-verdoso y se disponen en espigas. Crece en las laderas de los cerros, entre las provincias de Coquimbo y Curico.