Quireñe oder Dihueñe (lat. Cytaria ), parasitärer Speisepilz, wächst an Südbuchen, wird in den Städten der Region vermarktet. Man isst den Fruchtkörper des Pilzes, welcher an eine Art Flasche erinnert, aus dem später die Sporen heraustreten. Ende des Winters und zu Beginn des Frühlings ist es möglich ihn wie richtige Zweige aus der Baumrinde spriessen zu sehen.

Quireñe o Dihueñe, Cytaria sp. Hongo parásito del Roble y del Coigüe, comestible, muy comercializado en las ciudades de la región, se come el cuerpo frutal de la especie, la que corresponde a un peritecio. A salidas de invierno y primavera es posible de apreciarlo saliendo como verdaderos racimos desde la corteza de estos árboles.